【神業】寿司職人にリンゴの皮剥きをさせるとこうなる

寿司職人はりんごの皮むきも凄かった!!

画像出典:神技 包丁さばき


 
包丁さばきの匠と言ったら寿司職人です!!りんごも魚のように華麗な包丁さばきで、切って盛り付けてくれるに違いありません。それでは見てみましょう!!
 

via:www.lifehacker.jp


出典:youtube


 
勝手に「桂剥き」を想像していたので、このようなカット法は予想外でした。手際よく木彫りの人形をこしらえるかのようにサクサク切っていきます。仕上げも優しく切れ目を入れ、種を抜き出来上がりと・・・あっという間にカットりんごの完成です!!いやーお見事です。
 

 
VICUL編集部

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